運動会&鯛
昨日は、娘たちの運動会でした!
朝、4時半に場所取りに行くと、もうすでにたくさんのシートが敷いてありビックリ
みんな夜中に場所取りに来てたんですね!やられた~
でも、なんとか日陰をゲットできました・・・
運動会の時の我が家の定番は、肉巻きおにぎりです。
運動が苦手な長女 もちろん運動会が大嫌い 徒競走は、何とも優雅な走りで、最下位でゴール
次女は、初めてのリレーの選手に選ばれ、頑張って走りました。
結果は優勝
よさこいも楽しそうに踊っていました!
そして、家に帰ると、いつも仕事でお世話になっている方が鯛を持ってきてくれました
とっても立派な鯛ですね!ウレシイ
さて、どう料理しようかな・・・
やっぱりダッチオーブンでしょ
キャベツを敷きつめて、その上に鯛と、冷蔵庫の残り物野菜を入れ、お酒で蒸してみました~
調理時間、約10分。 できあがり~
鯛の身がふわふわで美味し~
ごちそう様でした
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ZAKKA市
今日は、頼まれた仕事が終わってから、袋井市のエコパアリーナまでZAKKA市に行ってきました
可愛い雑貨や植物がたくさん
お客さんもたくさん
月末なので、財布の紐をきつーく締めて、見るだけ・・・見るだけ・・・
の、つもりが・・・やっぱり買っちゃいました
この花の名前は「ダンスパーティー」だそうです。カワイイですね!
そして、せっかく袋井まで来たのだから、これまた行きたかった森町の「ワンダーガーデン」へ
入るとすぐに多肉植物がずらーーーっとあります。
中には、
モザイカルチャーがたくさん!
これは、モザイカルチャー世界博 2009 に出展された「平和記念像」です。
見覚えがあります~
多肉バイキングで買ってきました!
そして帰りに豊岡の「とれたて元気村」にも寄ってきました。
そこで見つけた「ツタンカーメン」という名前の豆
中身は・・・普通のグリーンピースの色ですね・・・
お米と一緒に炊飯器で炊いてみると・・・
お赤飯のような色に
しかし、何で「ツタンカーメン」って名前なんでしょうね・・・
さて、明日は小学校の運動会です
早く起きて、お弁当作りに場所取り!頑張りまーす
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ひょうたん・人工受粉
今日は、暑かったですね~
ポスティングをする時は、日焼けしないように、帽子・マスク・長袖・長ズボン・手袋をして
かなり怪しいです・・・
本当はサングラスもしたいのですが、そうすると本当にヤバくなってしまうので我慢です
しかし、今日は暑かった~、良い汗かきました!
そして、ついさっき、ひょうたんの人工受粉をしました
ひょうたんの花は夕方に咲きます。
昨日は雌花だけだったので、結婚できなかったのですが、さっき見たら雄花を発見
さっそく結婚させました
雌花は、花の付け根がひょうたんの形をしています。
綿棒を、雄花のおしべにひっつけて・・・
それを、雌花のめしべにつけます。
雌花ちゃんも、雄花くんもそれぞれ好みはあるのでしょうが、そんなのお構いなしにどんどん勝手に結婚させますよ~
ちょっと罪悪感
本当ならば、虫や風が花粉を運んで受粉するのですが、万全を期しての「人工受粉」です。
さてさて、成功するといいのですが・・・
楽しみですね!
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青パパイヤのサラダ
先日、三女の遠足で、はままつフルーツパークへ行った時に、探し求めていた物を発見しました
それは・・・ナント!「青パパイヤ」
しかも120円!安いですね~
タイ料理屋に行くと、必ず注文する、青パパイヤのサラダ(ソムタム)をずっと家でも作ってみたくて
あちこち探していたのですが、なかなか手に入らなくて諦めていました。
一個しかなかったので、誰にも取られないように直ぐに購入
さてさて、初めての~パパイヤ入刀~
パパイヤのいい香りがします。
そして念願の、青パパイヤのサラダ(ソムタム)のできあがり~
青パパイヤとナンプラーとナッツが絶妙に合って最高です
これからの暑い季節、また食べたくなっちゃいそうです・・・
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セミナー&バラ園
昨日は夕方から、コーキングのセミナーでした。
仕事後の参加にもかかわらず、職人さん達は真剣にセミナーを受けています!
このように、更なる技術向上の為に日々努力しております。
2時間のセミナー、みなさんお疲れ様でした!!
そして今日は、仕事の合間を縫ってずっと行きたかった浜松市中区にある「バラの都苑」へ行ってきました
個人のお宅なんですが、とっても立派なバラ園です
オーナーの方が亡き奥様の為に作りあげたそうです。
手入れが行き届いていて、どこを見てもキレイ!!
こんな面白い看板がありました。ユニークですね!!
一人で行ったのに、「すごーい!すごーい!」の連発
こんなに素敵なバラ園、奥様も毎年楽しみにしているでしょうね・・・
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オーブン陶土
おととい、夜中に目が覚めてしまったので、少し前にオーブン陶土で作って乾燥させておいたのを
焼きました 160℃で40分
焼き上がり~
さっそく朝、庭に飾りましたよ~
まずは、うさぎの肥料カバー
犬の置物。 馴染んでますね~
小さな小皿。
オーブン陶土、面白いです!これはしばらくハマりそうですね・・・
そして、今日は三女の親子遠足でした
スタンプカードをすべてクリアしたの、たぶん三女が1位だったと思います!!
やったね
その帰り、浜北雑貨マーケット・輪・コム へ寄ってきました!
今回もたくさんの手作り品のお店が出店していて、とっても参考になりました!
そして、今年も実家のご近所さんの、ローズガーデンがとってもステキです
おばさんが丁寧に手入れしているのがすごくわかりますね!
本当にキレイなお庭です
また見に行こう・・・
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社長出演・FMハロー実況生中継!!
今、主人が出るFMハローを聴きながらブログ書いています。
なんか緊張しますね・・・
うまく話ができるといいのですが・・・
もうすぐスタートの19時です!
はじまった~
大丈夫かな・・・
私が代わりに出れば良かったかなぁ・・・
始まって10分・・・まだ出ませんね・・・
30分のコーナーなのに・・・
終わりごろに少し出るだけなのかな??
は~緊張するよ~
いよいよ出番かと思ったら曲が流れました~
きっとこの曲が終わったら出てくるでしょう・・・
しかしノリノリな曲です。
こっちはドキドキしてるのに~!!
曲が終わり・・・
ついに出ました~ いきなりイケメンだって~
今のところ落ち着いてしゃべってます!
その調子!頑張れ~!
「ラウンジ直子」というコーナーだけあってお酒を飲みながらやっています。
いいなぁ・・・
「遮熱ガラスコーティング」について熱く語っています!
その調子~
パーソナリティの方がうまく話を進めてくれています。さすがプロですね!
次は「鳥害対策」について熱く語っています!
「鴨」でもあるけど「鳩」でもある?ですって!!
「鳩川塗装」にすればどうですか?ですって!面白いですね~
次は、「塗魂ペインターズ」について熱く語っています。
ちょっと慣れてきてる・・・そろそろ危ない感じがします。
あちゃ~電話番号を言う時にFAX番号言っちゃった~
最後にやっちゃいましたね
そして無事に終了~
は~疲れました・・・
電話番号さえ間違えなければ100点満点だったのですが・・・
まあ、そこが主人らしいですね
お疲れ様でした!!
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庭から目が離せない!
ここ2日間、疲れて夜はすぐに寝てしまい、ブログ更新ができませんでした
16日、「リフォームスタイリスト」の資格取得の為に一日頑張ってきました。
途中、眠気と戦うのが必死でしたが・・・これを飲んで何とか乗り切りました
帰り、家族へのお土産に買った「ぴよりん」 カワイイでしょ?
娘たち、かなり喜んでいました!
そして、名古屋駅では、ドン小西さんを見ました
真っ赤なパンツで、やっぱりオシャレさんでしたよ~
そして、昨日は積志郵便局での「塗替え相談会」でした。
今回はほとんど一人で頑張りました
たくさんの方とお話ができ、とても楽しかったです!
来月は、浜北郵便局・積志郵便局での開催を予定しております。
詳しい日時が分かり次第、お知らせいたしますね!!
そして、ガーデニングの一番いい今の時期は、たった一日庭に行かなかっただけでも色々な変化があります。
まず、トケイソウが咲きました
見切り品で安く買ったクレマチスの苗も、しっかり成長してカワイイ花が咲きました
小さくて弱々しかったのに・・・ウレシイですね!!
そして、ズッキーニの実がついていました!!まだ小さいですが、しっかりズッキーニの形をしています。
カンパニュラも咲きました 風鈴みたいでカワイイ花ですね!
この時期、庭から目が離せませんね・・・
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母の日のプレゼント
今日は一日雨でしたね。
お陰で、今週・木曜日の郵便局での「塗替え相談会」の準備がはかどりました!!
「塗替え相談会」
5月17日(木)
積志郵便局 9:00~17:00
お得な塗替えパックもご用意しておりますので、塗替えをお考えの方この機会に是非ご相談下さい。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
さて、今日は手羽先が安かったので、またまたダッチオーブンで作っちゃいました
たくさん作って冷凍しておいたマーマレードをたっぷり使い、水・醤油・酒・おろしにんにくで味付け。
手羽先が煮えてきたら、ゆで卵を入れて一緒に煮ます。
10分弱火で・・・いい感じですね~
マーマレードがいい照りを出してくれます。
完成~
短時間でこんなに手羽先が柔らかくなるなんて、やっぱりダッチオーブンはスゴイ
そして、忙しくて母の日に何もしてあげられなかったと、主人が今日嬉しいプレゼントをくれました
それは、ナント「インパクト&ドリルセット」
これは、私がずっと欲しかった物なんです
しかも、工具入れまで!!嬉しすぎますぅ~
これから、物作りの幅が広がりそうです
さて、明日は名古屋へ「リフォームスタイリスト」の資格取得のために行ってきます
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いかめし
夕飯の買い物に行ったら、イカが安かったので迷わず購入
そして得意のダッチオーブンで「いかめし」を作りました
本当はモチ米で作るのですが、無かったので今日は普通のお米で・・・
イカに、醤油・酒で味付けしたお米をつめて、爪楊枝でとめ、ダッチオーブンに入れます。
あとは弱火でコトコト、ダッチオーブンにお任せです
1時間くらいしたら、ゲソを入れ一緒に煮ます。
最後に水溶き片栗粉を流し入れてとろみをつけたら出来上がり~
イカが柔らかくて美味しい~
モチ米だったらもっと美味しいだろうな・・・
次は絶対にモチ米で作ろう・・・
終わりそうなバラをお風呂に入れて、バラ風呂ですぅ
バラの香りがたまらない癒されますね。
シャンパンがあったらもっと最高なんだけど・・・なんてね!
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タイ料理
父が買ってきてくれた鉢に多肉植物を植えてみました
さすが父ですね、私の好みをバッチリわかっています!!
多肉棚に仲間が増えました
そして今日はお友達4人でタイ料理のお店でランチ
良く行くお店で、何を頼んでも美味しいんです!
しかも、「飲み物なんでも持ち込み完全自由」
まず最初は、トムヤムクンです!パクチー最高~
パイナップル入りチャーハン。
他にもどんどん頼みます!
他にも、写真を撮り忘れたのが何個か・・・
やっぱり何回食べても美味しい~!
良い汗かきました
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やっぱり和食!!
お気に入りの麦わら帽子
涼しくて良いのですが、軽いので風が強いとすぐに飛んでしまいます
そこで、あご紐をつける事に!!
麦わら帽子の網目に紐を通して出来上がり
少し紐が短かったけど、帽子が飛ばなければOK
そして今日は、おやつに「わらびもち」を作りました。
もっちもちで美味しかったですよ~
そして、初めて ふき料理に挑戦しました!
ふきの下処理の仕方は、少し前に母親に教えてもらいました。
下処理完了!鮮やかなグリーンですね
本当はタケノコと一緒に煮たかったのですが、タケノコが手に入らなかったので
家にあった高野豆腐と煮てみました。
ふきがとっても良い香りで高野豆腐とも良く合います!
今日の夕飯は和食!!
ひじきの煮物
豚肉・ナス・ピーマンの味噌炒め
これは私が子供の頃からの大好物おふくろの味です。
娘たちも大好きです。
塩麹・紅しゃけ
ちょっと地味なおかずばかりですが、やっぱり和食がいちばんですね~。
日本人に生まれて良かった~
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キャンプ・2
GW、キャンプ2日目は、「ふもとっぱらキャンプ場」
その名の通り、富士山のふもとにある広~いキャンプ場です。
好きな場所にテントを張って、ひとまずビールでカンパーイ
天気も良くて最高です
少し休憩してから、近くの銭湯へ
のんびりお湯に浸かってリフレッシュ~
それから、富士ミルクランドへ 何故か、みんな微妙な表情ですね・・・
いろんな動物にエサをあげましたよ~
しばらく動物とふれあって、キャンプ場へ戻りました
はしゃぎまくる娘たち テンションMAXの三女は得意のコマネチを激しく披露してくれました
「逆さ富士~」
一日目にやったキャンドル作りが相当楽しかったのか、娘たちはここでもキャンドル作り
私はその間、夕飯作りです
メイン料理の「ローストビーフ」。やっぱりダッチオーブンにお任せで美味しくできました!
チーズとウインナーの燻製も作りましたよ~
富士宮やきそばも美味しかった~
だんだん日が暮れてきましたよ~。スーパームーンもキレイです。
そして、今回のキャンプで大活躍したのがこの一斗缶!!
主人がその場でぱぱっとたき火缶にしてくれました
日が暮れてくるとだんだん冷えてきましたが、この一斗缶の輻射熱のおかげでぽっかぽか
そして、コンデンスミルクの缶を2~3時間温めて作った生キャラメル。
娘たち、割りばしにつけてペロペロとまりませ~ん
さて、暗くなってきたし、キャンドルつけますか~
キレイですね!!
次女はやっぱり変わったキャンドルを作っていました 平べったいキャンドル
たき火を囲んで家族団らん。最高ですね!
薪がパチパチ音を立てて燃えるのは、見てて全然飽きないんですよね。
いつも家族が寝てからも一人で燃え尽きるまで見入ってしまいます。
っと、こんな感じの2泊3日の楽しいキャンプでした~。
富士山のパワーをたくさんもらってきたので、明日からまた頑張れそうです
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キャンプ・1
GWは富士山の方へキャンプに行きました
一日目は、去年も行ったSUB FIELDオートキャンプ場です。
今回はツリーハウスの予約が取れず、インディアンハウスに泊まることにしました。
中はこんな感じです。囲炉裏があっていいですね~
早速、おやつ作り
我が家のキャンプでは必ず作る「焼きリンゴ」です。
ダッチオーブンの出番ですよ~
私が焼きリンゴを作っている間、主人と娘たちはキャンドル作りに夢中です
細かく折ったロウソクを鍋に入れ、火にかけて溶かし、好きな色のクレヨンを削って色を付けます。
好きな型に流し入れ、芯になるタコ糸を真ん中に入れ割りばしで固定して冷まします。
ロウが固まったら完成です
こんなにたくさん作りました。暗くなってからが楽しみですね
そうしている間に甘~い香りがしてきましたよ~
ダッチオーブンのふたを開けてみると・・・美味しそう
「焼きリンゴ」が完成しました
おやつを食べてからは、ブランコやターザンロープで遊びました。
ヤギさんもメ~メ~カワイイです
自然の中で娘たちはとっても楽しそう
さてさて、そろそろ夕飯の支度です
今夜のメイン!「鯛の塩釜焼」。
塩の準備は三女がしてくれました。
塩に卵白を混ぜて手でギュッとすると固まるくらいにします。
そして、塩で鯛を覆って、あとはダッチオーブンにお任せです。
「鯛の塩釜焼」ができるまで、御殿場で買ってきた馬刺しを食べてカンパイです
他にも、アボカドの味噌マヨ焼き・サザエのバジルオイル焼き・椎茸の串焼き・トマトベーコンの串焼き・どて煮・などなど色々焼いていきます。
そして、いよいよ「鯛の塩釜焼」の完成
塩釜を割りますよ~。やっぱりこういう時は力の強い次女の出番です!
鯛の身がふわふわ、しかも良い塩加減で最高でした
それから、家から持ってきた冷凍ごはんを使って「五平餅」作りです。
冷凍ごはんは、クーラーボックスの保冷剤代わりにもなって便利ですよ~
ビニール袋にごはんを入れて潰します。
そして、割りばしにつけて焼きます。
最後に味噌を塗って完成です モチモチで香ばしくて美味しい~
娘たちの大好物。カマンベールチーズも焼きました!パンにつけて食べると最高です
お腹もいっぱいになり、外も暗くなってきました。
いよいよキャンドル点灯です
自分たちで作ったキャンドルに、娘たちはすごく感動していました
優しい灯りで癒されますね・・・
そんな感じで、キャンプ1日目は終了です
2日目。
娘たち、やっぱりキャンプ先でも早起き
「お腹すいた~」って・・・
ハイハイ、朝食作りますよ~。
キャンプの朝食はいつも簡単に済ませます。
お餅をうすく切って、クッキングシートを敷いたフライパンになるべく隙間ができないように並べます。
お水を少し入れ中火で蒸し焼きにし、お餅がやわらかくなってきたら、ピザソースを塗り、トッピングの具と、とろけるチーズをのせて焼いたら、
「お餅ピザ」の完成です。
朝食を食べたら2日目の宿泊先へ出発です
さてさて、どんな所でしょうか・・・
この続きは、キャンプ・2で・・・
お楽しみに~
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エプロン
昨日の夕方、長女がいきなり 「明日、家庭科でエプロンと三角巾がいる!!」と言い出しました。
最近は、安くて可愛いエプロンがたくさん売ってるので買いに行こうとすると・・・
「ママが作ったのじゃなきゃイヤ~」って
え~ 買った方が良いのに~
仕方がないなぁ・・・作りますか~
夜遅くまで、アトリエでミシンをカタカタ カタカタ・・・
出来上がったエプロンを朝、長女に見せると大喜び
こんな感じに仕上がりました~
後ろはこんな感じ・・・
エプロンを入れる巾着も作りました。
もう二度と作りたくなーーーーーい
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最近、アジサイがあちこちで咲いているのを見るようになりましたね.
アジサイって好きなんですよね~
今、ホームセンターや花屋さんに行くと、母の日のプレゼント用に売っていたと思われるアジサイが激安で売られています。
もちろん、枯れているのですが、私はそれを待っていました
今日は、なんと70%OFFでゲットしましたよ~
これを庭に植えておけば、毎年キレイなアジサイが見られますね
いつも、私が庭仕事をしている傍で、三女は一人おままごとです。
今日のメニューは、ビールとカレーでした
こぼれ種でシソが育っていました!なんか得した気分ですね!!
浜松・磐田・湖西・静岡県西部・豊橋・新城・豊川・東三河地方の塗装工事はお任せ!!
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2012年5月31日 20:34 | トラックバック (0)